Spetsiaalsete sulamite rakendusvaldkonnad toiduainetetööstuses:
Toiduainetetööstuses kasutatakse laialdaselt mitmesuguseid materjale. Lisaks mitmesugustele metallmaterjalidele ja sulammaterjalidele on olemas ka puit, kivi, smirgel, keraamika, email, klaas, tekstiil ja mitmesugused orgaanilised sünteetilised materjalid. Toiduainete tootmise tehnoloogilised tingimused on üsna keerulised ja esitavad materjalidele erinevaid nõudeid. Ainult materjalide erinevate omaduste valdamise abil saame teha õige valiku ja saavutada hea kasutusefekti ja majandusliku kasu.
Tootmisprotsessis puutuvad toidumasinad ja -seadmed erinevates tingimustes kokku erinevate keskkondadega. Selleks, et vältida toidu saastumist nendes kontaktides ja tagada seadmete pikaajaline kasutamine, pööratakse toidumasinate materjalide kasutamisele suurt tähelepanu. See on seotud toiduohutuse ja inimeste tervisega.
Toiduainetööstuses tavaliselt kasutatavad spetsiaalsed sulammaterjalid:
Roostevaba teras: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L jne
Niklipõhised sulamid: Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200 jne
Korrosioonikindel sulam: Incoloy 800H
