Erisulamite kasutusvaldkonnad toiduainetööstuses:
Toiduainete masinates ja seadmetes kasutatakse laialdaselt erinevaid materjale. Lisaks erinevatele metallmaterjalidele ja sulamimaterjalidele on siin ka puitu, kivi, smirgelt, keraamikat, emaili, klaasi, tekstiili ja erinevaid orgaanilisi sünteetilisi materjale. Toiduainete tootmise tehnoloogilised tingimused on üsna keerulised ja materjalidele esitatavad erinevad nõuded. Ainult materjalide erinevaid omadusi valdades saame teha õige valiku ja teha õige valiku, et saavutada hea kasutusefekt ja majanduslik kasu.
Tootmisprotsessis puutuvad toiduainete masinad ja seadmed erinevatel tingimustel kokku erinevate kandjatega. Vältimaks toidu saastumist nendes kontaktides ja tagada seadmete pikaajaline kasutamine, pööratakse suurt tähelepanu toidumasinate materjalide kasutamisele. Sest see on seotud toiduohutuse ja inimeste tervisega.
Toiduainetööstuses tavaliselt kasutatavad spetsiaalsed sulamimaterjalid:
Roostevaba teras: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L jne
Niklipõhised sulamid: Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200 jne
Korrosioonikindel sulam: Incoloy 800H